ALVARO DE LA VEGA

Catering Álvaro de la Vega ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea con la delicadeza y precisión de la tradición japonesa. Nuestra propuesta culinaria se caracteriza por ingredientes frescos y de alta calidad, combinados con técnicas innovadoras que respetan las raíces de ambas culturas. Desde ceviches con toques de yuzu hasta tatakis marinados con aceite de oliva virgen extra, cada plato es una obra de arte que equilibra sabores, texturas y aromas. Ideal para eventos que buscan sorprender y deleitar a sus invitados con una oferta gastronómica sofisticada y memorable.